A force de faire des économies de bout de chandelles et de faire appel à des stagiaires, mal ou non formés qu’on met aux devants, certains hôteliers vont finir par tuer le peu qui reste dans notre tourisme.
Dernière trouvaille en date, cette pizza 4 fromages commandée par un client dans un hôtel de Hammamet. Elle provoque la risée des réseaux sociaux, mais elle devrait inquiéter l’ensemble des hôteliers et restaurateurs.
En Tunisie, si proche de l’Italie et si connue par la variété de ses fromages, la pizza est un met qu’on trouve partout et certains pizzaiolos réussissent leurs pizzas mieux que les Italiens.
Voir une telle « 4 fromages » donne lieu à s’interroger si l’on vit en Tunisie ou dans un pays qui n’a jamais entendu parler de pizza et de fromages. Affligeant !
R.B.H.
Crédit photo : Groupe FB « On a mangé pour vous »
