Le ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche maritime a annoncé dans un communiqué rendu public, ce mercredi 24 avril 2019, la hausse du prix du lait frais à la production, afin de préserver les équilibres du système laitier et d’améliorer les revenus des agriculteurs.
Le ministère précise qu’une augmentation de 55 millimes/litre sera appliquée au lait frais à la production. Ainsi, le prix minimum garanti à l’agriculteur sera de 945 millimes/litre. Il a été, également, décidé d’augmenter la prime de collecte de lait réservée aux centres de collecte et de transport de lait de 15 millimes/litre, pour atteindre 105 millimes/litre. Les nouveaux tarifs seront appliqués à partir du 1er juin 2019.
Par ailleurs, le ministère insiste sur le fait que les prix de vente du lait stérilisé demi écrémé ne seront pas augmentés.
S.H
