L’Institut national de la statistique (INS) a publié, jeudi 5 février 2026, les chiffres relatifs à l’indice des prix à la consommation pour le mois de janvier 2026. L’inflation a atteint 4,8%, contre 4,9% en décembre 2025. Pour situer cette évolution, le taux était de 5,2% en août 2025, 5,9% en mars 2025, 5,7% en février 2025, 6% en janvier 2025 et avait atteint 7% en juillet 2024, selon les statistiques de l’INS.
Cette baisse s’explique principalement par le ralentissement du rythme de progression des prix dans le groupe des produits alimentaires (5,9% en janvier 2026 contre 6,1% en décembre 2025) et dans le groupe des services des restaurants, cafés et hôtels (5,5% en janvier 2026 contre 6% en décembre 2025).
Hausse des prix alimentaires sur un an
En glissement annuel, les prix des produits alimentaires ont augmenté de 5,9%. Cette hausse s’explique par la progression des prix des fruits frais (+17,8%), de la viande d’agneau (+16,1%), du poisson frais (+11,3%) et de la viande bovine (+10,4%). En revanche, les prix des huiles alimentaires ont baissé de 12%.
Sur un an, les prix des produits manufacturés augmentent de 5%, principalement en raison de la hausse des prix des produits d’habillement et chaussures (+10,1%) et des produits d’entretien courant du foyer (+4,9%). Pour les services, l’augmentation des prix est de 3,7%, portée par la hausse des prix des services d’hébergement (+11,4%).
Une hausse modérée sur un mois
Les prix à la consommation ont progressé de 0,3% en janvier 2026 par rapport à décembre 2025. Cette hausse est principalement due au groupe Alimentation et au groupe Habillement et chaussures, chacun augmentant de 0,4%.
Dans le groupe produits alimentaires, la hausse mensuelle est notamment liée à l’augmentation des prix de la volaille (+4%), des fruits (+2,3%) et du poisson frais (+2,1%), tandis que les huiles alimentaires et les légumes ont enregistré des baisses respectives de 1,6% et 1,8%.
Pour le groupe Habillement et chaussures, les prix augmentent de 0,4%, avec une hausse des articles d’habillement de 0,4% et des chaussures de 0,3%. Les prix des services du groupe loisirs et culture ont quant à eux progressé de 0,6%, principalement en raison de l’augmentation des prix du matériel de traitement de l’information, audiovisuel et photographique (+0,7%).
Contribution des secteurs à l’inflation
L’analyse par secteur montre que les groupes Produits manufacturés et Services sont les principaux contributeurs à l’inflation globale, avec respectivement 2% et 1,2%. Selon le régime de prix, les groupes Non alimentaire libre et Alimentaire libre ont également contribué fortement à l’inflation, avec respectivement 3% et 1,7%.
Inflation sous-jacente et produits encadrés
En janvier 2026, le taux d’inflation sous-jacente (hors produits alimentaires et énergie) se stabilise à 4,9%. Les prix des produits libres (non encadrés) augmentent de 6% sur un an, tandis que ceux des produits encadrés progressent de 0,6%. Les produits alimentaires libres ont connu une hausse de 6,7%, contre 0,2% pour les produits alimentaires à prix encadrés.
D’après communiqué
