Les dattes tunisiennes continuent de séduire les marchés internationaux. Au cours des cinq premiers mois de la campagne 2025/2026, les exportations ont enregistré une progression à la fois en volume et en valeur, confirmant la place stratégique de la Tunisie sur le marché mondial de ce fruit emblématique.
Une campagne 2025/2026 sous le signe de la croissance
L’Observatoire national de l’agriculture (Onagri) a publié, jeudi 26 mars 2026, son rapport sur le suivi des exportations de dattes tunisiennes pour la période allant d’octobre 2025 à février 2026. Selon l’Onagri, les quantités de dattes exportées durant les cinq premiers mois de la campagne 2025/2026 s’élèvent à 94.100 tonnes, contre 90.300 tonnes lors de la même période de l’année précédente, soit une hausse de 4,2%. La variété « Deglet Ennour » domine largement le marché, représentant 85,2% du volume total des exportations.
En termes de valeur, les recettes tirées des exportations atteignent 607,8 millions de dinars, contre 581,8 millions de dinars pour la même période en 2024/2025, enregistrant ainsi une progression de 4,5%. Le prix moyen des dattes exportées s’établit à 6,46 dinars le kilo avec un tarif spécifique de 7,15 dinars le kilo pour la variété « Deglet Ennour », traduisant une légère augmentation de 0,2% par rapport à la campagne précédente.
Les destinations principales : Europe en tête
L’exportation des dattes tunisiennes continue d’être orientée majoritairement vers l’Union européenne, qui représente 44,2% du volume total. L’Afrique arrive en deuxième position avec 23,3%, tandis que l’Asie suit avec 22,5%. Le Maroc s’affirme comme le premier importateur, absorbant 17,1% des quantités exportées, suivi de l’Italie avec 11,9% et de l’Allemagne avec 9,7%.
La filière biologique en forte progression
Les dattes biologiques connaissent, quant à elles, une dynamique particulièrement notable. Durant les cinq premiers mois de la campagne 2025/2026, le volume des exportations de dattes biologiques a atteint 4.716,1 tonnes, pour une valeur estimée à 48,6 millions de dinars. Comparé à la même période de la campagne précédente, le volume des dattes biologiques exportées a progressé de 26,1%, tandis que les recettes ont enregistré une hausse de 38,9%.
Malgré cette progression, les dattes biologiques représentent encore une part minoritaire dans le volume total des exportations, ne dépassant pas 5%. Le prix moyen des dattes biologiques est de 10,31 dinars le kilo, avec des variations selon le type de produit : 9,13 dinars le kilo pour les dattes biologiques standards, 10,9 dinars le kilo pour les produits dérivés et 4,53 dinars le kilo pour les dattes biologiques à caractère industriel.
L’Allemagne demeure le principal marché pour les dattes biologiques, concentrant 35% du volume exporté. Elle est suivie par les Pays-Bas (13%) et la France (9%).
Une tendance de fond encourageante
Ces chiffres reflètent la stabilité et la compétitivité de la filière dattes tunisiennes sur les marchés internationaux. La forte domination de la variété « Deglet Ennour », la progression constante des volumes et recettes, ainsi que la montée en puissance des dattes biologiques indiquent que la Tunisie poursuit son positionnement stratégique sur un marché global de plus en plus concurrentiel et exigeant.
I.N.
