L’Association Internationale des Hôtels et des Restaurants (IH&RA) a tenu récemment sa 46ème Assemblée Générale à Monterrey au Mexique.
250 délégués et représentants de l’hôtellerie et de la restauration venant de 40 pays ont pris part à cette assemblée présidée par Ghassen Aidi, Président de l’IH&RA qui a été réélu à l’unanimité pour la durée de deux ans.
Zakaria Zgolli, Secrétaire Général de la Fédération Tunisienne de l’Hôtellerie, a été élu membre du Conseil Exécutif composé de 18 membres et ce pour un mandat de deux ans.
Mounir Ben Miled, Président de la Fédération Régionale de Tunis, les Cotes de Carthage et Bizerte de la FTH, a été reconduit pour sa part comme Secrétaire Général.
Le congrès a mis l’accent sur un nombre de questions importantes comme le changement climatique, les normes internationales des hôtels et des restaurants, l’exploitation des enfants dans le tourisme et la mobilité des employés du tourisme entre les pays…
L’IH & RA, fondée en 1946 à Paris et siégeant depuis janvier 2008 à Genève, est le seul organisme non gouvernemental représentant les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration à l’échelle internationale. Officiellement reconnue par les Nations Unies, l’IH & RA regroupe 300 000 hôtels et 8 millions de restaurants, qui emploient 60 millions de personnes et contribue chaque année avec 950 milliards de dollars dans l’économie mondiale.
Notons par ailleurs que l’Afrique a été retenue, pour la première fois et suite aux propositions de la Tunisie, comme 6ème continent à l’instar de l’Amérique du Nord, l’Amérique du Sud, l’Asie, l’Europe et le Moyen Orient.
