Les représentants du secteur laitier relevant de l\’Union tunisienne de l\’agriculture et de la pêche (Utap) et de l’Union tunisienne de l\’industrie, du commerce et de l\’artisanat (Utica), ont réitéré, dans un communiqué publié ce mardi 14 juin 2022, leurs revendications mettant en garde contre l’effondrement du secteur en souffrance.
Ils ont ainsi appelé à annoncer dans l’immédiat une augmentation du prix à tous les niveaux des circuits du système et au décaissement immédiat des créances détenues par l\’Etat au titre de la collecte, de l\’exploitation et du stockage.
Les représentants des cercles de production, de collecte et de fabrication ont mis en garde contre la gravité de la situation dénonçant une baisse de production due principalement à la contrebande et à l’abattage massif et arbitraire des animaux.
Ils ont souligné que si le gouvernement ne réagit pas avant fin juin ils seront dans l’impossibilité de payer les rémunérations des éleveurs et cela signifiera l’arrêt de l’activité.
M.B.Z










