Les investigations se poursuivent après l’intoxication collective survenue dans la délégation de Meknassi, dans le gouvernorat de Sidi Bouzid, et qui a coûté la vie à deux personnes tout en entraînant l’hospitalisation de sept autres membres d’une même famille.
Lors de son intervention, vendredi 29 mai 2026 sur Diwan FM, le directeur de la santé préventive à la direction régionale de la santé de Sidi Bouzid, Béchir Saïdi, a démenti les informations largement relayées sur les réseaux sociaux faisant état d’un lien entre cette intoxication et la consommation de pastèque.
Il a précisé que les neuf personnes concernées avaient partagé un déjeuner composé principalement de couscous à l’osbane, de viande ovine, d’une salade de légumes et de boissons gazeuses. Aucun fruit n’avait été servi lors de ce repas.
Les causes exactes de l’intoxication n’ont pas encore été déterminées. Les résultats des examens médico-légaux sont attendus pour établir l’origine du drame. Des échantillons des aliments consommés ont également été prélevés par les services de l’Instance nationale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires afin de faire l’objet d’analyses approfondies.
Pour rappel, l’incident a provoqué le décès de deux personnes âgées de 35 et 49 ans. Sept autres membres de la famille ont été transférés au CHU de Sidi Bouzid pour recevoir les soins nécessaires. Leur état de santé est actuellement stable.
M.B.Z
