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Huile d’olive : les exportations tunisiennes bondissent de près de 64% en volume

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Par Myriam Ben Zineb

    Les exportations tunisiennes d’huile d’olive poursuivent leur forte progression durant la campagne 2025-2026. Selon les données publiées lundi 1er juin 2026 par l’Office national de l’agriculture (Onagri), la Tunisie a exporté 295.400 tonnes d’huile d’olive entre novembre 2025 et avril 2026, contre 180.200 tonnes durant la même période de la campagne précédente, soit une hausse de 63,9%.

    Une hausse de près de 50% des recettes

    Cette progression des volumes s’est traduite par une augmentation significative des recettes à l’exportation. Celles-ci ont atteint 3.643,8 millions de dinars au cours des six premiers mois de la campagne 2025-2026, contre 2.442,4 millions de dinars un an auparavant, enregistrant ainsi une hausse de 49,2%.

    L’Onagri précise toutefois que l’huile conditionnée continue de représenter une part limitée des exportations tunisiennes. Elle ne constitue que 12,5% des volumes exportés, contre 11,9% lors de la campagne précédente. L’essentiel des ventes à l’étranger, soit 87,5%, reste réalisé en vrac.

    Par ailleurs, l’huile d’olive extra vierge domine largement les exportations tunisiennes puisqu’elle représente à elle seule 83,5% des volumes écoulés à l’international.

    Les prix en recul

    Malgré la hausse des exportations, les prix ont enregistré un repli. En avril 2026, le prix moyen de l’huile d’olive tunisienne s’est établi à 12,67 dinars le kilogramme, contre 13,77 dinars un an auparavant, soit une baisse de 8%.

    Selon les catégories, les prix à l’exportation ont varié entre 8,81 dinars et 16,55 dinars le kilogramme.

    L’Europe reste le principal marché

    L’Union européenne demeure de loin le premier marché de l’huile d’olive tunisienne, absorbant 56,5% des volumes exportés. L’Amérique du Nord arrive en deuxième position avec 23,2%, suivie de l’Asie (12,1%) et de l’Afrique (4,5%).

    Au niveau des pays importateurs, l’Espagne conserve sa place de premier client avec 32,3% des quantités exportées. Elle est suivie par l’Italie (19,6%) et les États-Unis (19%).

    L’huile biologique progresse également

    Concernant l’huile d’olive biologique, les exportations ont atteint 37.900 tonnes durant les six premiers mois de la campagne, pour une valeur de 497,7 millions de dinars.

    La part de l’huile biologique conditionnée n’a pas dépassé 5,7% des volumes exportés.

    Le prix moyen de l’huile d’olive biologique s’est établi à 13,12 dinars le kilogramme, avec une moyenne de 12,94 dinars pour le vrac et de 16,15 dinars pour le conditionné.

    L’Italie est le premier importateur d’huile d’olive biologique tunisienne avec 38% des volumes exportés, devant les États-Unis (25%), l’Espagne (24%) et la France (8%).

    M.B.Z

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    Commentaire

    1. le financier

      Répondre
      1 juin 2026 | 15h22

      « Au niveau des pays importateurs, l’Espagne conserve sa place de premier client avec 32,3% des quantités exportées. Elle est suivie par l’Italie (19,6%) »
      on est content d etre des esclaves pas cher , des gagnes petits , des mediocres .
      Des sous merdes devient pas des genies

    Répondre

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