Le taux d’inflation en Tunisie s’est établi à 5,6% au mois d’octobre 2026, contre 5,4% en septembre. C’est ce qui ressort des indicateurs publiés par l’Institut national de la statistique (INS), jeudi 5 novembre 2026.
Cette évolution s’explique principalement par l’accélération du rythme de progression des prix du groupe « Alimentation et boissons », qui atteint 8,5% en octobre, contre 8,4% le mois précédent. À l’inverse, le rythme de progression des prix a ralenti dans les groupes « Restaurants et hôtels » (6,2% contre 6,5%) et « Loisirs et culture » (3,6% contre 3,9%).
Les prix alimentaires en hausse de 8,5% sur un an
En glissement annuel, les prix du groupe « Alimentation et boissons » ont augmenté de 8,5%. Cette hausse est notamment portée par les prix des fruits frais (+20%), de la viande ovine (+14,7%), des volailles (+14,5%), de la viande bovine (+13%), des légumes frais (+12,9%) et des poissons frais (+8,9%).
En revanche, les prix des huiles alimentaires ont enregistré une baisse de 4,8%.
Hausse des prix des produits manufacturés et des services
Sur un an, les prix des produits manufacturés ont progressé de 4,8%, sous l’effet notamment de la hausse des prix des produits de l’habillement et des chaussures (+9,1%), ainsi que des produits d’entretien courant du foyer (+4,8%).
Du côté des services, la progression atteint 4,1%, principalement en raison de l’augmentation des prix des services d’hébergement (+14,1%).
L’inflation sous-jacente recule légèrement
L’inflation sous-jacente, calculée hors produits alimentaires et énergie, a légèrement diminué en octobre pour s’établir à 4,8%, contre 4,9% en septembre.
Les prix des produits libres (non encadrés) ont augmenté de 6,8% sur un an, tandis que ceux des produits encadrés ont progressé de 1,2%. Pour les produits alimentaires, la hausse atteint 9,6% pour les produits libres, contre 0,3% pour les produits à prix encadrés.
Les prix à la consommation en hausse de 0,7% sur un mois
Sur un mois, l’indice des prix à la consommation a enregistré une hausse de 0,7% en octobre 2026 par rapport à septembre.
Cette progression est principalement liée à l’augmentation des prix du groupe « Habillement et chaussures » (+6,3%) et, dans une moindre mesure, à celle du groupe « Alimentation et boissons » (+0,2%).
Dans le détail, les prix alimentaires ont progressé de 0,2% sur un mois. Les fruits frais ont augmenté de 3%, les légumes frais de 1,3% et les œufs de 0,9%. À l’inverse, les prix des volailles ont baissé de 2,1%, ceux de la viande d’agneau de 1,2% et ceux des poissons de 1%.
Pour l’habillement et les chaussures, la hausse mensuelle de 6,3% s’explique par la fin des soldes d’été. Les prix des articles d’habillement ont augmenté de 6,2%, ceux des chaussures de 7,4%, ceux des tissus de 1,5% et ceux des accessoires divers de 2%.
Les contributions à l’inflation
Selon les indicateurs de l’INS, les produits manufacturés et les services sont les deux secteurs ayant le plus contribué à l’inflation globale, avec respectivement 1,8% et 1,4%.
Par régime, les groupes « Non alimentaire libre » et « Alimentaire libre » ont apporté les contributions les plus importantes à l’inflation, à hauteur de 2,9% et 2,5%, respectivement.
R.B.H
