Des penne mais aussi des spaghetti et des fusilli sans gluten, 100% tunisiennes viennent de faire leur apparition dans les rayons des supermarchés tunisiens. L’enseigne de production de pâtes alimentaires, Spiga, est la première à sauter le pas.
A deux 2,7 dinars le paquet de 340 grammes, le produit Spiga coûte près du 1/4 du prix de ses concurrents venus d’Europe. Des produits soumis aux taxes douanières ce qui explique en partie la différence conséquente dans le prix.
Avec cette initiative, le groupe La Rose Blanche, détenteur de la marque, s’attaque à un marché de quelques milliers de personnes atteintes par ce type d’intolérance qui toucherait 1 à 6% de la population mondiale.
S.A
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