Les pénuries intermittentes de produits de première nécessité ont fait dérailler le monde jeudi 23 août 2023, à Hammamet. Une dizaine de personnes, adultes et enfants, ont pris d’assaut un camion transportant semoule et farine.
Plusieurs vidéos publiées sur les réseaux sociaux montrent un camion stationné et sa remorque dévalisée par des citoyens. Des sacs de farine et de semoule qui devaient être distribués à des commerces dans les environs ont été déchargés en plein jour.
Plusieurs délégations du gouvernorat de Nabeul souffrent de pénuries de plusieurs produits alimentaires depuis des mois. Farine, semoule, sucre, riz et huile subventionnée sont difficiles à trouver dans les commerces. Le gouvernorat est ravitaillé en petites quantités alors qu’il s’agit d’une zone qui accueille des milliers de touristes en été.
L’été coïncide, également, avec la saison de la « oula ». Plusieurs familles dans le gouvernorat de Nabeul ont conservé une tradition tunisienne ancestrale, celle de préparer des réserves alimentaires, couscous et mhamsa entre autres, pour l\’hiver.
N.J.
