Le membre de l\’Union tunisienne de l\’agriculture et de la pêche, chargé de la production animale, Imam Bargougui, a affirmé, mardi 24 octobre 2023, que la hausse des coûts de production conjuguée aux épisodes de sécheresse avaient fortement impacté la production de viandes ovines.
Dans une intervention sur Diwan FM, il a déclaré que ces raisons expliquaient la réticence au développement de la filière d’élevage. Selon ses dires les éleveurs n’ont d’autre solution que d’abandonner leurs troupeaux.
Il a ajouté que certains agriculteurs s’étaient tournés vers d’autres filières plus rentables en l’absence de stratégie nationale pour l’appui des éleveurs et de la filière de production de viandes.
N.J.
