Dans un communiqué commun, les ministères du Commerce et de l’Agriculture ont annoncé que le prix de vente d’une quantité d’huile d’olive, égale à 10.500 tonnes, sera de quinze dinars le litre à partir du 15 décembre 2023. Cette quantité sera distribuée en bouteille.
Le communiqué, publié le 2 décembre 2023, a précisé que cette mesure s’inscrivait dans le cadre des directives du président de la République, Kaïs Saïed et visait à permettre aux Tunisiens de consommer l’huile d’olive à des prix préférentiels en prenant en compte leur pouvoir d’achat.
La décision a été prise à la suite d’une série de réunions tenues au siège du ministère de l’Agriculture et en présence des représentants des deux départements, ainsi que de ceux de l’Union tunisienne de l’industrie, du commerce et de l’artisanat.
Notons que la Tunisie s’apprête à produire entre 200.000 et 220.000 tonnes d’huiles d’olive dont près de 20% sont consommés sur le marché national. Le reste est dédié à l’exportation. Ainsi, les besoins nationaux en huile d’olive représentent 40.000 tonnes à 44.000 tonnes d’huile d’olive, soit plus de quatre fois la quantité qui sera vendue à quinze dinars le litre.
