Le ministère du Commerce et du Développement des exportations en coordination avec la Chambre des grandes surfaces a fixé le prix plafond pour la vente des viandes blanches, et qui s’est traduit par des baisses d’environ un dinar et pouvant atteindre les deux dinars pour le kilo. Des décisions prises dans le cadre de la poursuite des mesures décidées par le ministère du Commerce pour soutenir le pouvoir d’achat du citoyen et maîtriser les prix des produits de consommation.
C’est ce qu’a indiqué, mercredi 20 décembre 2023, le directeur de l\’Observatoire national de l\’offre et des prix au ministère du Commerce, Ramzi Trabelsi, au micro de Jihene Miled dans son émission Sbeh Ennes sur Mosaïque FM.
M. Trabelsi a affirmé qu’en comparaison avec un an auparavant, il y a une baisse des prix du poulet vivant de 7%, du poulet prêt à être cuisiné de 2%, des œufs de 2% et de l’escalope de dinde de 7%.
Le responsable a admis que l’augmentation de l’offre a permis que les prix soient abordables. Et de soutenir : « Dès qu’on remarque que le prix du poulet augmente au niveau des abattoirs, on intervient pour plafonner les prix de vente ».
I.N.
