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Tunisie : le ministère du Commerce mobilise les professionnels pour stabiliser la filière avicole et le marché des œufs

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    Le ministre du Commerce et du Développement des exportations, Samir Abid, a présidé, lundi 3 août 2026, une réunion de travail avec les représentants des entreprises actives dans la filière avicole et de la production d’œufs, ainsi qu’avec les structures professionnelles et administratives concernées.

    Cette rencontre s’inscrit dans le cadre d’une série de réunions périodiques destinées à suivre l’évolution de la situation du secteur, confronté ces dernières semaines à plusieurs défis, notamment les variations climatiques et la volatilité des prix, qui ont affecté l’ensemble de la filière.

    À cette occasion, le ministre a réaffirmé la nécessité d’une action concertée entre toutes les parties prenantes de la filière avicole et des œufs. Il a plaidé pour la mise en place d’un cadre de travail commun permettant d’examiner les difficultés rencontrées et d’élaborer des solutions structurelles visant à assurer la pérennité du secteur et à renforcer sa résilience face aux défis, tout en préservant les intérêts des professionnels, en particulier les petits et moyens éleveurs, conformément à la politique sociale de l’État.

    Les participants ont également insisté sur l’importance d’un renforcement de la coordination entre les structures administratives centrales et régionales ainsi que les organisations professionnelles concernées. Ils ont souligné la nécessité d’anticiper les situations d’urgence et de prendre toutes les mesures préventives afin de limiter les perturbations susceptibles d’affecter la filière.

    S.F

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