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Crevettes à prix cassés : pourquoi les trouve-t-on en abondance sur les marchés ?

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Par Nadya Jennene

    Les crevettes sont actuellement proposées en abondance sur les marchés tunisiens, avec des prix pouvant descendre jusqu’à 10 dinars le kilogramme. Cette offre inhabituelle s’expliquerait notamment par la présence accrue d’espèces exogènes, selon Hala Jaziri, membre de l’association Tunsea, qui s’est exprimée sur Diwan FM mardi 20 octobre 2026.

    Selon Mme Jaziri, il s’agit d’espèces de plus petite taille, dont certaines mesurent entre 20 et 24 millimètres. Ces crevettes sont originaires de l’Atlantique et leur présence dans les eaux tunisiennes sont liée, notamment, aux changements climatiques.

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