Après plusieurs mois de disparition des étalages, le riz fait l’objet de nouveaux prix de vente réglementés. Le ministère du Commerce et du Développement des exportations a fixé les tarifs applicables aux variétés de riz étuvé et basmati importées par des opérateurs privés, à compter du 20 octobre 2026.
La décision ministérielle établit une grille tarifaire pour deux catégories de riz importées par des opérateurs privés : le riz étuvé et le riz basmati.
Pour le riz étuvé, le prix de vente des fournisseurs et conditionneurs est fixé à 3,5 dinars le kilogramme. Il passe à 3,65 dinars au stade de la vente en gros et atteint 3,9 dinars au détail.
Pour le riz basmati, les tarifs sont plus élevés. Le kilogramme est fixé à 6,5 dinars chez les fournisseurs et conditionneurs, à 6,65 dinars chez les grossistes et à 6,9 dinars pour la vente au consommateur.
Cette mesure intervient dans un contexte marqué par des perturbations de l’approvisionnement en produits alimentaires de base. Le riz avait disparu des rayons de nombreux commerces pendant plusieurs mois, suscitant l’incompréhension et le mécontentement des consommateurs. Le sucre et la farine ont également connu des tensions d’approvisionnement, avec des ruptures signalées dans les circuits de distribution organisés et les espaces commerciaux.
Au-delà de la fixation des prix, la décision impose des obligations administratives aux opérateurs privés souhaitant importer du riz.
Selon une dépêche de la Tap, avant toute opération d’importation, les fournisseurs doivent déposer leurs dossiers juridiques et techniques auprès des services centraux du ministère chargés du commerce, conformément aux conditions requises. Les modalités de constitution de ces dossiers peuvent être consultées auprès du ministère, sur son site internet ou sur ses pages officielles.
Le texte prévoit également des sanctions en cas de non-respect de ses dispositions. Les infractions constatées feront l’objet de procédures de suivi et de sanctions conformément aux lois et réglementations en vigueur.
N.J
